21 Sep ¿Cuál es tu receta favorita esta vendimia 2015?
Llegada la época de la vendimia, los platos tradicionales de nuestras tierras manchegas son los que sus habitantes consumen. Entre ellos podemos degustar las gachas de matanza, para ir preparando un buen invierno; las calderetas de cordero, criadas en sus campos con nuestros pastores; o...
09 Abr Viñasoro en el Salón de Gourmets
La Feria Internacional de Alimentación y Bebida de Calidad
Abril abre apetito en Madrid con la XXIX Edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, donde estarán los profesionales del sector para mostrarle lo mejor de la gastronomía. La Feria se celebrará en IFEMA, el Recinto Ferial Juan Carlos I (Madrid), los días 13, 14, 15 y 16 de Abril de 2015. Hotel Château Viñasoro estará presente en el Salón de Gourmets, participando en el III Campeonato de la Tapa Estrella Galicia, gracias a la profesionalidad del Chef, José Manuel Gallego.
25 Mar Semana Santa Gastronómica en Viñasoro
Viñasoro preparará el próximo domingo 29 de Marzo, celebrando el Domingo de Ramos, y del Jueves 2 al Lunes 6 de Abril, con motivo de la Semana Santa, unos Menús Especiales. Unas fechas marcadas por los sabores, los aromas y las texturas, fusionados con la...
29 Nov Jornadas Gastronómicas en Viñasoro
Llegan fechas llenas de sabor y texturas, por ello, en Hotel Château Viñasoro comenzamos el con el Puente de Diciembre iluminando el paladar con las Jornadas Gastronómicas. Diversidad de actividades en el complejo enoturístico de la zona, que harán que sienta la Navidad de forma...
25 Sep Viñasoro en la V Fiesta del Pistacho Ecológico
Hotel Château Viñasoro participó el pasado domingo 21 de Septiembre, en la V Fiesta del Pistacho Ecológico, en la Plaza de España de Alcázar de San Juan. Una gran feria para concienciar del gran producto que tenemos en Castilla-La Mancha y que cada vez se...
01 Ago Tapalcázar Plata 2014 premia la gastronomía de Viñasoro
Hotel Château Viñasoro recibió el premio Tapalcázar Plata 2014, el "I Concurso de Tapas de Autor" organizado por ASECEM, cuyo falló se dio a conocer el pasado miércoles 30 de Julio en el Hotel Intur de Alcázar de San Juan. "Una ciudad de referencia también...
21 Jul Tapalcázar y Viñasoro, unidos en la evolución creativa culinaria
La evolución y la creatividad culinaria de La Mancha, convierten la Ruta de la Tapa de Alcázar de San Juan, en el Concurso de Tapas de Autor "Tapalcázar", en la cual participa Viñasoro y cuya puntuación la llevará a cabo un jurado profesional. Un Concurso...
18 Jul Maridaje en Viñasoro, una fusión perfecta para su paladar
Saber maridar un buen vino con una exquisita comida, es muy importante para realzar y potenciar los sabores que cada uno de ellos posee, y el secreto lo muestra Hotel Château Viñasoro con sus cenas maridaje. Armonía de sabores, contraste y similitud, sabor y consistencia...
13 Dic Viñasoro celebra una Navidad muy especial
La Navidad ha llegado a Viñasoro cargada de ilusión y sabor. Por ello, estas fechas tan mágicas queremos compartirlas con todos ustedes. Dele la bienvenida al 2014 rodeado de la mejor compañía en un entorno mágico. Disfrute esta Nochevieja en Viñasoro. Su exquisita gastronomía y el...
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