La Feria Internacional de Alimentación y Bebida de Calidad

Abril abre apetito en Madrid con la XXIX Edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, donde estarán los profesionales del sector para mostrarle lo mejor de la gastronomía. La Feria se celebrará en IFEMA, el Recinto Ferial Juan Carlos I (Madrid), los días 13, 14, 15 y 16 de Abril de 2015. Hotel Château Viñasoro estará presente en el Salón de Gourmets, participando en el III Campeonato de la Tapa Estrella Galicia, gracias a la profesionalidad del Chef, José Manuel Gallego.

Se compone de 4 primeros y 4 segundos: Primeros a elegir: Ensalada de melón con langostinos. Pastel de espinacas Sopa de perdiz. Salpicón de marisco Segundos a elegir: Lubina a la Bilbaína Solomillo de cerdo ibérico en salsa. Pez espada encebollado. Cochinillo lacado. Postres: Tarta de manzana casera. Flan de naranja. Quesada manchega. Fruta de temporada Helado. P.V.P: 18,50 €....